Premio “Le Soste Eccellenza Artigiana”

Un ambito premio, una nuova emozione, un altro punto di partenza: il “Premio Le Soste Eccellenza Artigiana” è stato consegnato proprio a noi, “un’azienda del lecchese espressione di un concentrato di artigianalità, passione e materia prima di assoluta qualità, trasformata con lavorazioni essenziali in salumi di bontà sopraffina”.

Matteo-e-Camilla-Lunelli-insieme-a-Claudio-Sadler-premiano-Agnese-e-Dionigi-Spreafico

Ci prendiamo una sosta e godiamo di questo momento da lunedì 9 febbraio, quando in Triennale a Milano Claudio Sadler con Matteo e Camilla Lunelli di Cantine Ferrari ci onorano del prestigioso riconoscimento che ha come obiettivo la valorizzazione dell’artigianato veramente italiano che mira anzitutto alla qualità e distintività del nostro operato piuttosto che ad un traguardo di quantità. Il premio, alla sua prima edizione,  è stato consegnato in occasione della cena di gala dell’Associazione Le Soste, da 33 anni ritrovo e riferimento della cultura gastronomica italiana.

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